Op het meest noordelijke puntje van Don Det, het populairste eiland van Laos’ 4000 Islands, ligt het charmante Little Eden hotel. Een sfeervolle accommodatie met een Europese uitstraling en een perfecte ligging pal aan de Mekong Rivier. Het bijbehorende Little Eden restaurant is één van de mooiste locaties op het eiland om de zonsondergang te aanschouwen.
Belgische roots
Het hotel is eigendom van de West-Vlaamse Mathieu, die 14 jaar geleden als backpacker naar Don Det kwam. Op het eiland was destijds nog geen stroomvoorziening en er waren nauwelijks hotels. Mathieu raakte verknocht aan Don Det en besloot 2 jaar later zijn eigen hotel te bouwen. De eerste editie van Little Eden bestond uit bamboehutten met daken van bladeren.
Mathieu: “ ’s Middags bedachten we wat de avondmaaltijd ging worden en liep ik langs alle hutten om te vragen wie mee wilde eten. Vervolgens kochten we bijvoorbeeld twee kippen, die we moesten slachten en bereiden, zodat alle hotelgasten ’s avonds aan de kip met rijst zaten.”